Tiefkühlspezialitäten in Hamburg


Willkommen bei TK Scampi in Hamburg. Seit 1989 bieten wir Ihnen Tiefkühlspezialitäten und frische Ware. Wir haben ca. 950  verschiedene Artikel und Größen im Bereich Seafood mit Schwerpunkt Garnelen jeder Sortierung sowie Wild – Fleisch – Fisch – Räucherfisch – Bindi Desserts – TK-Gemüse sowie Righetti Nudeln und frisches Fleisch auf Lager. Wir beliefern Gastronomen, Hotelerie und den Großhandel mit unseren eigenen Lieferwagen für Tiefkühl und Kühlwaren in Hamburg und Umgebung.  Auch europaweit können wir Sie mit einer Spedition beliefern. Verkauf nur an Gewerbetreibende & Gastronomie, seit 2019 auch an privat !!!  Verkauf an Wiederverkäufer - Preise auf Anfrage für gemischte Paletten per Email an: g.maretzky@tk-scampi.de.


Wir freuen uns auf Ihre Bestellungen.

Gegründet wurde TK-Scampi 1989 von Günther Maretzky mit einem Tiefkühl-Schrank im Wohnzimmer und Werbeanzeigen im Hamburger Wochenblatt. Aufhänger: Scampi/Garnelen ab 25.—DM für 1 kg. Damit begann ein langsamer Aufstieg, der dann 1990 mit einem kleinen Einzelhandel in HH-Eimsbüttel begann und ständig vergrößert wurde. 1993 erfolgte dann der Umzug in den Mundsburger Damm.


1999 gab es dann schon eine kleine Zweigstelle in der Großen Elbstraße. Und schließlich befand sich TK-Scampi mit einem Teil eines ca. 500 qm großen Markts im Schlachthof! Dieser Teil wurde 2003 komplett übernommen, der Einzelhandel Mundsburg geschlossen, und die Firma war nur noch ein reiner Großhandel. Bis zum heutigen Tage sind wir weiter gewachsen. Heute verfügt TK-Scampi über einen kleinen Fuhrpark und einen ständigen Bestand von ca. 200 Tonnen Ware FRISCH/TK und gehören zum festen Bestandteil des Hamburger Großhandels. Mittlerweile wird ein überwiegender Teil im europäischen Markt eingekauft, teilweise ganze Container aus Asien importiert (über Makler), sowie in europäische Nachbarstaaten (Polen, Holland, Dänemark, Norwegen und Spanien) exportiert.


Das Unternehmen ist seit 30 Jahren unabhängig und inhabergeführt. Wir sind dank unseres guten Teams von derzeit 5 Mitarbeitern ein effizientes und erfolgreiches mittelständisches Unternehmen. Unser Abholmarkt im Hamburger Schlachthof ist seit 2004 sehr erfolgreich etabliert. TK-Scampi – hier finden Sie gute Qualität für einen fairen Preis...!

Durch unseren gut sortierten Warenstand können wir zu jeder Zeit liefern, auch wenn andere es mal nicht können. Allein im Bereich Prawns/Garnelen/Shrimps sind immer ca. 100-150 Tonnen Ware im Bestand! Aber auch im Bereich „FRISCH Fleisch“ können wir viel liefern. Südamerika Edelteile (Hüfte, Filet, Roastbeef) sind fast immer auf Lager – hauptsächlich aus Paraguay, Argentinien, Brasilien und Uruguay, teilweise aber auch aus Irland, Neuseeland… FRISCH & Gefroren…. !


Bitte Schauen Sie einfach mal unsere Preisliste (nur als Sortimentsliste betrachten) an.

Wiederverkäufer - Preise auf Anfrage (Mengen abhängig).


Wir freuen uns auf Sie !

Öffnungszeiten

Mo. - Fr. 6 - 14 Uhr

Unsere Produkte


Sonderpreise für alle - PRIVAT und Gastronomie !!!

Nur für Selbstabholer im Schlachthof !!!!


Super Sonderpreise für frisches Fleisch aus Südamerika !!!!

BITTE beachten, alle Preise +  MWST.!!!   Preise nur bei Selbstabholung !!!!

  • Puter TK aus Frankreich 4kg per Stück ab 1 Stück
                                                                             kg nur 3.99 €
  • Rinder Roastbeef FRISCH argent. "DEVESA" Premium
    "GRAIN FED"-körnergefüttert 4-5kg/Stk.
                                                                               kg nur 17.99 €
  • Rinder Roastbeef FRISCH aus Argent. 4-5kg/Stk. ab 1 Stück
                                                                                 kg nur 14.99  €
  • Rinderfilet FRISCH aus Argent. 4/5er - ca. 2kg/Stk. GRASS
                                                                                kg nur 24.50 €
  • Sacher Torte TK 500gr. per Stück super lecker ab 1 Stk.
                                                                                 Stück nur 2.22 €
  • Rinderhüfte FRISCH aus Argentininen "GRASS" gefüttert  verschiedene Marken, langes MHD              kg nur 12.50 €
  • Hummer aus Kanada 350/400gr. /Stk. ab 1 Stk. roh  kg 19.99 €
  •  Zanderfilet  gefroren, 5kg lose gefroren, 70/120gr. per Filet        kg nur 7.77 €
  • Rinder Rib Eye  (Entrecote) FRISCH aus Argentinien, Topware "GRAIN FED" - körnergefüttert                 kg nur 23.99 € 
  • Rinder Rib Eye (Entrecote"  FRISCH aus Argentinien  "GRASS gefüttert" versch. Marken z.B. "Coto" 2,7 kg+   kg nur 21.99 €
  • HAMACHI Filet (Sushi Qualität) mit Haut, einzeln vac. ca. 1,3 kg
    SUPER SONDER PREIS       ab 1 Seite nur 18 € per kg
  • Putenbrust FRISCH männl.  PL/Dt. ca. 2-3 kg per Stk. vac.
                                                                                   kg nur 5.95 €
  • Schweinefilet FRISCH dt./Span. ca. 2-3 kg vac.
                                                                                   kg nur 6.45 €

Trüffel - Trüffelcreme


  • Trüffelcreme schwarz 480 ml Glas (Lieferung 14,99 €) Abholmarkt 14,45 € – ab 1 Glas – 480 ml., 3% schwarze Trüffel mit Champignons
  • Mit echten Albatrüffel,ohne künstlichen Aromen, ohne Konservierungsstoffe
  • Auf Anfrage bieten wir Ihnen auch Perigordtrüffel (Tuber melanosporum)

Schwarze Trüffel aus Italien

(Tagespreise)


Sie wissen, das Trüffel Bianchettos etwas problematisch sind mit dem Sand? „In eigener Erde“ ist es wie es in Italien verkauft wird, haben leider gerade deutsche Kunden damit manchmal Probleme, so dass man auf dem Touristentrüffelmarkt in Alba mittlerweile die Trüffel auch schon manchmal wäscht.


Der Nachteil ist dann eine kurze Haltbarkeit und der Verlust des Aromas. Wenn Sie die Trüffel gewaschen brauchen, ist das kein Problem. Aber bitte daran denken, dass gerade weiße Trüffel beim Waschen das Wasser wie ein Schwamm aufnehmen und so 10 – 20 % mehr Gewicht entsteht. Viele Händler machen dies mit Absicht, auch wenn die Aromen wirklich arg leiden.


Wir sind gar kein Fan davon und erklären dies unseren Kunden.

  • Zur Zeit führen wir Trüffel nur auf VORBESTELLUNG !!!!

 Neu ab 12/20 bei TK-Scampi


Italienische Nudeln aus Deutschland


Tradition und fortschrittliche Technologie in Einklang zu bringen, dass ist das große Ziel seit Generationen bei Righetti Teigwaren.


Leckere neue Kreationen und neue Ideen für Ihre Kunden. „Buon Appetito“


Spezialitäten aus Italien


Das orginale italienische Spezialitäten-Sortiment aus dem Hause Bindi. Eis und Torten, fantasia nel dessert und vieles mehr bei TK-Scampi. Preise finden Sie in unsere Preisliste!

 

Auf Wunsch senden wir Ihnen gerne den aktuellen Bindi Katalog zu! Rufen Sie uns an oder schreiben eine E-Mail an: g.maretzky@tk-scampi.de


Tintenfisch Tuben Loligo India Blockware


  • Tintenfisch Tuben 11/20 , 2 kg Blocks, 6x2kg per Kt., 
  • mit Kopf/ohne Flügel "loligo spp" aus Indien, nur 10%                 Glasur 7.45 €/kg 
  • Lieferung /// 6.99 €/kg im Abholmarkt

Wildgarnelen aus Argentinien


  • Wildgarnelen (Rotgarnelen) aus Argentinien ( garantierter Wildfang - Atl.Ozean-FA041 "pleoticus muelleri",roh)!
    Der „Geschmacks Hammer“, Sie werden nichts anderes mehr essen wollen. Der etwas höhere Einkaufspreis wird zur Nebensache! Zur Zeit haben wir folgende Produkte auf Lager:

     

    • 8/12er mit Schale, ohne Kopf, EP - o.Darm  ab 1 kg
      Lieferung 14.95€/kg
      Abholmarkt 14.50€/kg 
    • 13/15er mit Schale, ohne Kopf, EP - o.Darm  ab 1 kg
      Lieferung 13.95€/kg
      Abholmarkt 13.50€/kg
    • 8/12 geschälte Prawns ab 1 kg
      Lieferung 17.45€/kg
      Abholmarkt 16.99€/kg 

Gewerblich

Lagerstrasse 17 / Schlachthof (Tor 1)

20357 Hamburg


Sonderverkauf (Privat)

Sternstraße 108, 20357 Hamburg


Mit PKW über Tor1/ Schranke - Eintritt 2.50 €

alternativ Hintereingang (zu Fuß)

über Sternstr. 108  20357 HH

Unsere Angebote


Bindi - Italienische Eisspezialitäten 


  • Bindi Coppa Crema Amarena und Petit Fours Deluxe.

Weitere Angebote


Neu im Programm

Tomahawk Steaks TK ca. 1000 gr. per Stk., einzeln vac.

Topware von Irland Rindern, per kg nur 21.45 €

Preisliste für Gastronomie

Laden Sie sich ganz einfach unsere stets aktuelle Preisliste herunter.

ACHTUNG! Alle Preise verstehen sich plus gesetzlicher Mehrwertsteuer.

Wiederverkäufer Preise auf Anfrage!


Angebot für Privat

Die Preise auf unserer Webseite www.tk-scampi-privat.de

sind inkl. MwSt. und FREI HAUS

Lieferung nur in Hamburg ab 150 € Bestellwert !!!


Alle Artikel aus der Großhandelsliste sind ebenfalls lieferbar, 

Preise bitte anfragen.

Unsere Galerie


Kontakt


Für Privatkunden bitte auf unserer neuen Website stöbern:


www.tk-scampi-privat.de

IM RAUM HAMBURG liefern wir frachtfrei ab einem Bestellwert von 150 €


BUNDESWEIT mit UPS / DPD Express für 17.90 €.


Sie können auch aus der Großhandelsliste bestellen 

– Preise auf Anfrage.